sintomo
Il manganese non è facile da spostare nel corpo della pianta ed è meno mobile. La funzione del manganese è quella di promuovere l'attività degli enzimi nel processo di crescita e favorire la formazione della clorofilla. Quando il manganese è carente, le giovani foglie mostrano i primi sintomi, il tessuto tra le vene diventa clorotico e giallo e compaiono piccole macchie gialle, che sono simili ai sintomi del mosaico e sono limitate dalle più piccole vene verdi.
Le foglie su entrambi i lati della prima e della seconda nervatura rimangono ancora verdi, e le foglie esposte al sole sono più evidenti di quelle all'ombra. Un'ulteriore carenza di manganese influenzerà la crescita e la maturità di nuovi germogli, foglie e chicchi di frutta. Nel terreno contenente calce, i sintomi della carenza di manganese sono spesso coperti dall'ingiallimento della clorosi calcarea, a cui bisogna prestare attenzione.
I sintomi di carenza di manganese devono essere distinti da carenza di zinco, carenza di ferro e carenza di magnesio. I sintomi di carenza di zinco si manifestano per la prima volta alla nuova crescita e distorcono le foglie. La carenza di ferro provoca vene verdi più sottili sui nuovi germogli, rivestite di tessuto mesofillo giallo.
I sintomi della carenza di manganese e della carenza di magnesio sono simili. Appaiono per la prima volta nelle foglie di base, principalmente tra la prima e la seconda nervatura, e si sviluppano in una fascia gialla. Tuttavia, il confine della parte clorotica della carenza di manganese non è chiaro e non vi è alcun fenomeno di imbrunimento e morte.
Eziologia
Il manganese esiste generalmente nelle parti fisiologicamente attive delle piante, specialmente nelle foglie, che possono favorire la fotosintesi e il metabolismo dei carboidrati delle piante. La carenza di manganese ostacolerà la formazione di clorofilla, influenzerà la sintesi proteica e causerà i sintomi della clorosi e dell'ingiallimento.
Generalmente, non vi è carenza di manganese in condizioni di terreno acido, ma è più probabile che si verifichi una carenza di manganese in terreni con argilla pesante, scarsa ventilazione, alto livello di acque sotterranee e alto valore di pH. I risultati del test mostrano che quando il picciolo contiene 3-20mg/kg di manganese, comparirà una carenza di manganese.
Metodo di prevenzione
(1) L'aumento dell'applicazione di fertilizzanti organici per migliorare le proprietà fisiche e chimiche del suolo può prevenire la carenza di manganese.
(2) Per i vigneti carenti di manganese, l'irrorazione di una soluzione di solfato di manganese da 0,3% a 0,5% prima della fioritura può regolare la carenza di manganese, aumentare la resa e promuovere la maturazione dei frutti.
Ricetta specifica: sciogliere 400 g di solfato di manganese in 13 litri di acqua. Prendere altri 200 g di calce viva e scioglierla con acqua calda, aggiungere acqua a 13 litri, mescolare bene, aggiungere lentamente la soluzione acquosa di calce viva nella soluzione di solfato di manganese e mescolare, infine aggiungerla a 130 litri, spruzzare 667 m2 di vigneti, di solito spruzzare due volte prima fioritura, intervallo 7 giorni.
